MASSA DE PESCA PARA PIAPARAS
- Em uma vasilha coloque: ½ KG DE FARINHA de trigo; 1 copo de fubá; 100g de queijo ralado; 3 colheres(sopa) de açúcar Misture tudo e adicione água até dar liga(até não grudar nas mãos). Faça pequenas bolinhas (ervilhas);
- Ferva um litro de água, acrescente um cubo de caldo de galinha e cozinhe as bolinhas até que elas bóiem;
- Retire, deixe esfriar e polvilhe com farinha de milho para não grudarem.
- Dica: Geralmente pega a isca com suavidade na boca antes de correr. Se o pescador se precipitar, vai perdê-la.
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